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产品介绍
铝制品使用有如下禁忌
1.不要用铝制品盛酸性或碱性的食物,如果汁、酒、酱油、醋等等。2.忌在铝制品中搅拌鸡蛋。当蛋清碰到铝以后会变成灰白色,蛋黄碰到铝会变成绿色。瓷制品才是搅拌鸡蛋的容器。
3.忌用铝制品长期存放面粉,面粉中的淀粉发酵后会产生有机酸,对铝有腐蚀作用,过久存放会与空气中的水分产生碳酸气,铝表层的保护膜氧化铝会在有机酸、水和碳酸气的侵蚀下被破坏掉而生锈。
4.忌用铝锅长期搁放食品。铝的抗腐蚀性较差,碱、酸、盐都能与铝发生化学反应,如果人食用在铝锅内长期存放的饭菜,便会对人的身体健康造成伤害。
5.忌用铝制品煎药。用铝制品煎药会使药物失效,还有可能生成对人体有害的有毒物质。
6.忌铁铝炊具混用。铁铝炊具混用是平常的事,但是这样的用法对健康有大的危害。铁与铝撞击、磨擦后,较软的铝会落下许多粉状微粒,这些微粒便随饭菜进入人体内,使体内的铝量速增,形成慢性积累,当积累到一定数量后,便会对人的血液和脑功能造成危害。
7.忌用新的铝制品煮水。用新铝制品煮水会使铝制品变黑,应先用新的铝制品煮米或肉类食物。
任何东西都需要细心呵护,铝制品也要注意保养。
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